E' noto al pubblico come un Fatto che la dieta media degli skaters non è la migliore che un atleta o un gourmet possano avere. Abitualmente tra fast-food e barbeque il mangiare salutare non è proprio un motto tra gli skate-lovers. Ancora una volta le regole sono fatte per essere infrante.Un saggio del cibo, sembra che Dominik sia qui per provare che i clichè sono sbagliati. Pochi ma utilissimi anni spesi presso una scuola di cucina hanno aiutato l'austriaco a diventare legge quando maneggia pane e pietanze. Pranzare con Dietrich quando cucina lui? La gente finirà sicuramente per leccarsi le dita. giura un famoso fotografo che vive a Biarritz.
Niente è impossibile nello skateboarding. Nemmeno questo.
Parlando seriamente, il talento di Dominik in cucina riflette una sua caratteristica generale: L'impegno. Quando decide di fare qualcosa si può star tranquilli che Dom la farà al meglio e fino in fondo. Si dice che sia uno degli skater più esperti nell'arte dello skate tour in camper, Borat Style...
Lui è un saggio dello skateboarding, sempre accompagnato dal suo fedele compagno
Conhuir Lynn, il ragazzo non parla mai dei trick che ha fatto o che vorrebbe fare. Li fa, punto e basta. Con queste sue caratteristiche ha impressionato persino la Living Legend Jamie Thomas, in questo modo è riuscito a salire sul "treno" di Zero Skateboards... treno che non passa molto spesso. Questo prova di nuovo che nello skateboarding nulla è impossibile.